・何を捨てていいのかわからない
・一度はスッキリしたのに、また元に戻ってしまう
・手放した後に「やっぱり必要だった」と後悔してしまう
いざ片づけてみると、こんなお悩みが出てくることがあります。
そこでこの連載では、夏までの90日間、毎日少しずつ無理なく進めながら、暮らしを整えていきます。
1日5〜10分、小さな一歩を積み重ねることで、片づけをラクに進められます。
2週目は、「キッチン」を整理をしてみましょう。
キッチンは小さく始められる場所
リビングやクローゼットに比べて、キッチンは「引き出し1つ」「棚1段」など、範囲を明確に小さく区切りやすいのが特徴です。
よく使う場所だからこそ、整えることで毎日の家事がぐっとラクになります。 片づけの効果をすぐに実感できるのもポイントです。
今週はキッチンの片づけを進めていきましょう。 まずはキッチンの中でも、短時間で終わる冷蔵庫から始めていきます。
8日目 キッチンツールを整理してみよう
フライ返しやおたま、トング、菜箸、泡立て器などのキッチンツールは、日々の料理に欠かせない存在です。
しかし、これらは「便利そう」「使いやすそう」と思って買い足しやすく、気づかないうちに数が増えてしまいがちです。
新しいものを購入しても、以前使っていたものをそのまま残してしまい、同じ用途の道具がいくつもあるというケースも少なくありません。
その結果、引き出しやツール立ての中がいっぱいになり、必要なものがすぐに取り出せない状態になってしまうこともあります。
① まずは全部出して「見える化」する
最初に行いたいのが、キッチンツールをすべて出して確認することです。
引き出しや収納ケースの中に入っているものを一度すべて取り出し、並べてみてください。
こうすることで、自分がどれだけの数を持っているのかがはっきりと分かります。
実際に数えてみると、
・おたまが複数ある
・トングがいくつもある
・菜箸が何セットもある
といったように、同じ用途のものが重複していることに気づく方も多いでしょう。
「見える化」することで、使っていないものや、必要以上に持っているものが自然と浮かび上がってきます。
② 今の暮らしに合うものを選ぶ
次に行うのは、「残すもの」を選ぶ作業です。
判断の目安としておすすめなのが、「最近使ったかどうか」という基準です。
例えば、ここ1か月ほどで使ったかどうかを思い出してみてください。
日常的に使っているものは自然と手に取っているはずですが、しばらく使っていないものは、今の暮らしには必要ない可能性があります。
また、使いやすさも大切なポイントです。
持ちやすい、洗いやすい、出し入れしやすいといった点も見直してみましょう。
よく使うものだけに絞ることで、調理の動作がスムーズになり、キッチンでの負担も軽くなります。
③ 不要なキッチンツールを手放す
使っていないものが分かったら、次は手放すステップです。
「まだ使えるから」「もったいないから」と感じて、なかなか処分できないこともあるかもしれません。
ですが、使われないまま収納の中に置かれている状態は、決して活かされているとはいえません。
状態の良いものは、家族や知人に譲ったり、リサイクルに出したりする方法もあります。
不要なものを手放すことで収納スペースに余裕が生まれ、必要なものだけが残る状態になります。
その結果、必要な道具をすぐに取り出せる、使いやすいキッチンへと変わっていきます。
まとめ
キッチンツールの整理は、次の3つのステップで進めることができます。
・すべて出して持ち物を把握する
・今の暮らしに合うものを選ぶ
・不要なものを手放す
この流れを意識するだけで、キッチンは驚くほど使いやすくなります。
毎日使う場所だからこそ、少し整えるだけで日々の負担が軽くなります。